幸福的小农民

004.回家

“孙刚,你真的离职了?你有什么打算?”对面的文乐关心道。

“暂时休息一段时间吧,想回老家看看。”孙刚埋头收拾东西。旁边几个同事都围着嘘寒问暖。

“那什么时候回去,走的时候说一声,我去送送你,以后再见面就不那么方便啦……”朋友本来就不多,走一个少一个。

“这两天就回去,今天晚上我叫几个人咱们一起再聚聚。”孙刚抬头看周围的同事们,心中有点难过,毕竟在一起工作那么长时间,有点舍不得。“现在交通这么发达,想见面还不容易啊。长假的时候,欢迎大家到我那玩儿。”

“唉!终于还是离开了。”孙刚回头看了一下公司的牌匾,甩一甩头,转身大步离开。

孙刚大学毕业后就进了这家公司上班,由于不会钻营,人又比较木讷,休息时间又基本宅在家里,除了周围的几个同事关系较好外,好多人连话都没说过。很多比他晚进公司的同事都爬到他上面去了,五年来还在位置上原地踏步。其实他的业务能力不错,由于不善于交际,可惜的是很多机会他并没有抓住。

回到出租屋里,孙刚就开始准备今天晚上大显身手,招待为数不多的几位朋友。

鱼、虾和蔬菜都是空间现成的,准备做的主菜是香辣虾,萝卜鲫鱼汤、草鱼切段来个红烧鱼块,番茄炒鸡蛋,酸辣白菜帮子等等。

说起白菜帮子,在很多人看来是食之无味,弃之有惜的。弃之者,貌似还不占少数。其实不然,将白菜帮子切丁后,浸泡于冰水之中。最后一定要爆炒,炒的时间不宜过长,不然炒软了,就没有松脆的感觉了。

孙刚正在厨房准备着吃食,大家陆陆续续的都上门了。

“饭快好了,你们先坐会。”孙刚系着围裙从厨房出来开门。

“你忙你的,我们会自己招呼自己的……”来得不多,就5、6个人。

一会儿后,孙刚就端菜上桌。香辣虾汤汁浓郁,虾仁肉质紧韧爽口。萝卜鲫鱼汤味道极鲜,鲜味中还带着淡淡的甜香,萦绕不散,回味无穷。酸辣白菜帮子爽脆酸辣,极其下饭。

好食材配上好手艺,吃的几个朋友赞不绝口,最后连汤汁都消灭的一干二净。

送走朋友以后,孙刚收拾桌面残局。

翌日。

“妈,我想回家休息几天……”

“嗯,工作我辞了……”

“好,我路上会注意安全的,过几天就回去了……”手机里传来妈妈唠叨的声音,孙刚的眼眶红了,几年没回家了。

结束了通话,孙刚到楼下不远处的火车票代售点,发现根本没几个人,也是这也不是什么过节放假,所以人很少,买了张第二天早上的卧铺票。

“老板,荔枝树苗怎么卖?”买完车票孙刚坐公交车来到市郊区果园,因为他很爱吃荔枝,老家位于北方,不产荔枝。因为有空间作弊器,孙刚也不担心。

最后孙刚以每株150元的价格买了3-4年生的水晶球和妃子笑各5棵,相信以空间的生长速度,今年就可以吃到自己种的荔枝,而且以后一年四季都可以吃到荔枝。

水晶球果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优质品种。陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。”

妃子笑,原产海南,其特点为核小、颜色青红、个大及味甜等。其个大、饱满、颜色对比特别明显,经常红绿相间。杨贵妃喜欢吃荔枝,到了成熟的季节,要求每天都能吃到新鲜荔枝。唐朝都城位于西安,离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存。唐玄宗为了杨贵妃,用快马日夜不停地运送,味道未变就已达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句,题目叫《过华清宫》,中间有名句专门写此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑由此而得名的。

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