135.第135章 ：上山摘香榧

“大部分果子都是可以的，只不过我只会酿葡萄酒。”其他的果子有些皮厚肉硬，不好变成汁水，张沁儿并没有亲眼见人弄过，自然无从得知了。

几个人将完整的葡萄摘了下来，并且将被鸟啄破的颗粒去掉，放在背篓里，接着下山走去，一路上张沁儿又跟他们说着野葡萄的另外一种做法，那就是做成葡萄糕点！

将葡萄挤出汁水，再用网纱布将葡萄皮和葡萄籽过滤出来，倒入洗干净的大锅中，文火加热，等葡萄汁烧开之后，放入少量面粉和糖，均匀搅拌直到成为糊糊状，多余的水分蒸发之后，就舀出来放在干净的案板上压扁切成块，等凉了之后，就可以享用了，做法虽然简单，但是味道却着实不错，并且是原汁原味，不放任何添加剂。

前世吃过精致点心的张沁儿觉得这样的点心着实简单，味道也一般，但是福儿和杨氏都觉得好吃，口味酸甜，很是开胃，可以用来闲暇时偶尔吃吃。

“回去后你们也吃吃看，要是哪里不足的，我再改良一下。”张沁儿看着一旁的黄二虎，也说：“二虎也到我家拿一包吧，做好的葡萄糕点能够放上半个月呢，我上次做了好多，吃都吃不完的。”

黄二虎已经听了制作方法，觉得不算什么精贵的东西，就是要费些功夫和糖，就憨笑着说：“那好，我倒是不贪嘴，可是小丫喜欢吃这些零嘴。”

“那肯定的，我家福儿也喜欢着呢，县城里的点心虽然好，但是都是花钱买的，谁也不乐意多花钱对吧。”张沁儿嘻嘻笑着，这些东西她都是乐于和大家一起分享的，今天摘的这些葡萄单独做成葡萄酒倒是少了，不如也做成糕点留着慢慢吃也好。

因为一路上都没有耽搁，下了山之后，天色还早，大家先是路过黄二虎家，他将背篓放下之后，就跟着一起去张沁儿家。

“沁儿，把你的背篓给我吧，你背了一路，肯定肩膀疼了。”黄二虎很体贴的说着，心想自己拿了别人的东西，总得回报一下才好。

“那就麻烦你了。”张沁儿把背篓放下来，看着黄二虎背上，笑着揉了揉肩膀，说：“这山路也太远了，一路背的我肩膀真心疼。”

这也是晗生他们没有回来之前张沁儿一直没有去山里采香榧的原因，山路崎岖，又远的很，带着杨氏去，没准得念叨她许久，尤其是发现深山有老虎这种野兽之后。

永安忙说：“姐，回去我给你揉揉。”

“得了吧，你人比我还小，背的比我还多呢！”张沁儿失笑，她的背篓是最小的，晗生和永安用的都是杨氏这等大人用的。

永安挺了挺胸脯，大气的说：“我是男子汉大丈夫，这点东西算什么？”

倒不是永安硬撑，他人虽小，但是又是在家中做事，又是跟着晗生练武，增强体质，如今倒也有些力气了。

走到田野时，有人好奇的张望着，看着这几个背着背篓的孩子，有人就对晗生说：“这不是晗生吗？听说你们兄弟在县城里读书了？啧啧，一看就是有出息的人。”

又说：“你们背着什么啊？看起来满满当当的！”

张沁儿他们的背篓上面都盖着一层草，这样人不拨开，是看不到里面的香榧。

张沁儿不愿意和他们多说，就从自己的背篓里拿出一串野葡萄，说：“是野葡萄呢。”

那人还以为是什么好东西呢，正在心里嘀咕着，却见是那酸涩的野葡萄，顿时失去了兴趣，仗着人大，教训着：“你们这些孩子真是瞎胡闹，野葡萄多酸涩啊，也就是去年大家没有东西吃，才肯吃上一吃的。”

也许觉得没意思，说了几句就忙自己的去了，张沁儿和晗生他们相视一笑，快步回家去了。

到了家门口，就看到张志仁和张志礼在菜园子那里商量着什么，看见他们回来，就停住了商量，张志仁上前接过永安的背篓，说：“回家就一刻不得闲了！也不好好的和大家说说话。”

晗生就笑着说：“爹想着替娘分担，我们也想着替沁儿分担。”

“这是什么话？”张志仁不由得无语了，晗生这孩子多乖巧懂事啊，怎么偏偏就喜欢顺着沁儿！

看着沁儿那精灵古怪的眼眸，张志仁可没有底气和她辩论一番，于是只好说：“赶紧放回去，休息一下我们就去你奶奶家去。”

张沁儿一愣，看着天色，此时还早，还不到吃晚饭的时候啊，于是就说：“爹，今天我们去奶奶家吃饭？”

张志仁觉得张沁儿在这些事上还是很敏感的，点了点头，就说：“今天碰到你爷爷了，他要求我们两家都去老宅过节，说来也是，今天可是中秋团圆的日子，就算是分家了，爹娘都在，我们也不好单独过的。”

一语罢了，几个孩子倒是沉默了一下，不过随即又释然，心想如今也不靠着老宅的一口饭，不管连氏给他们分多少，吃不饱回家再吃便是了。

回到家中，张沁儿再次谢过黄二虎的帮忙，走到房间中拿出一包做好的葡萄糕点，说：“这就是我做的葡萄糕点了，因为放了糖，味道酸甜酸甜的，倒也不错，你看小丫喜欢不喜欢，喜欢的话下次我再给她带一些去。”

黄二虎感激的接过，说：“小丫她贪嘴的很，什么都喜欢。”

福儿和黄小丫的感情不错，忙对张沁儿说：“姐姐，要不也给小丫姐姐一些葡萄酒吧？”

张沁儿伸出食指点了点头福儿的头，笑着说：“你倒是和她好！”

转身从储物间拿出一小坛的葡萄酒，说：“因为是第一次做葡萄酒，我都用这种小坛子装，省的过程中弄错了，就全部坏掉了。”

她打开坛子口，闻了闻里面酒液散发出来的葡萄香气，点头满意的说：“这坛酒还行，你也一并拿回去晚上喝喝助兴吧。”

黄二虎不肯接，正色说：“我和小丫都喝不得酒的，还小呢。”

“没事，这酒不醉人的，我和福儿也能够喝上一小杯呢！”张沁儿硬将坛子递给他，这些装葡萄酒的坛子，还是她特意烧制出来的，一个坛子最多装两斤酒。

送走黄二虎，几个孩子都坐着休息了一会，每个人都揉捏着肩膀，看着杨氏顿时没好气，便说：“你们啊，真是瞎折腾，家里也不缺这点吃点，非要上山走那么远的路去摘什么香榧！这不，累着了吧！”

“娘，这香榧可是好东西，眼看着就是摘它的季节，不弄些回来，我心中不甘啊。”张沁儿夸张的叫着，又凑到杨氏的面前，说：“娘，你给我揉揉呗。”

杨氏无奈，又心疼张沁儿，就用手替张沁儿揉捏着肩膀，又掀开她的衣领，看到肩头一片发红，心中更是心疼，埋怨着：“看看你，肩膀都红了！以后要是肩膀被压厚实了、长不高了怎么办？”

“那你就养我一辈子呗！”张沁儿倒是不在意，自己又不是天天做苦力，怎么就会压坏身体了呢，何况经过一年的调养，这具身体已经不算差的了。

张志仁已经按照张沁儿的吩咐将三背篓的香榧倒在地上摊开晒着，又将葡萄放在厨房，才走进来说：“准备准备出门吧，早些去，看能帮着做些什么不。”

“哎！”杨氏应着，又说：“我就将你带回来的那五斤肉和点心月饼什么的都带去吧。”

因为晚饭在张家老宅吃，所以杨氏就打算把东西都带去，这样连氏一看送的东西多，也许心情就痛快了，不会再计较之前虎肉的事情，省的好好的中秋佳节又在受气中度过了。