苏联人的生活水平

水平。早在50年中期苏联人均的粮食产量已超过500公斤，后来一直保

持在600公斤以上的水平，因此已经基本解决口粮问题。除了口粮以外，

1960―1985年苏联人民人均肉类、奶类、鱼类及其制品的消费量都有了

较大幅度的提高。例如肉类和肉制品的人均消费量从40公斤增加到

61.4公斤，奶类及其制品的人均消费量从240公斤增加到323公斤，鱼

类及其制品人均消费量由9.9公斤增加到17.7公斤等等。但同国际标准

衡量，苏联人民的吃的水平还是不高的，处于中上水平。其次从穿的方面

来看，1965―1985年，苏联人民人均消费量也是增长较快的：纺织品从

26.5平方米增加到37.1平方米，增长了40％，其中棉织品增长了36％，

丝织品增长了89％。与西方发达资本主义国家的水平不相上下，但苏联

服装的质量一直较差。再从住的方面来看，苏联人民的居住条件在战后有

了很大的改善。1940年苏联人均住房面积为6.4平方米，刚刚超过1913

年的水平，1950年也只有7平方米。1965年苏联人均住房面积上升到10

平方米，1985年又提高到14.6平方米。最后从用的方面来看，在苏联工

人家庭的消费结构中，用于购买家具、文化和生活用品开支的比重由

1960年的5.3％提高到7.6％，用于文化生活服务的开支的比重也由

20.7％提高到24.4％。据统计，苏联每百户家庭耐用消费品的拥有量，已

由1965年的每百户拥有24台电视机、11台冰箱和21台洗衣机的水平，

提高到1982年的91台、89台和70台。在1981年，苏联每1200名居民中

平均还拥有25辆小汽车。总的来看，苏联人民的生活水平在战后29年来

提高是很快的。但是许多问题如市场供应紧张、肉奶等基本食品短缺，消

费品质量低劣，长期没有得到解决。特别是1985年以来，由于经济混乱，

苏联人民的生活水平更为降低。据统计在1989年的1200种消费品中，有

1150种为短缺商品。在1991年，40―50％的苏联居民已处于贫困界限。